先日、岡崎市で八丁味噌を製造している「カクキュー」へ工場見学に

行ってきました。正直、こんなにすぐ近くに住んでいて、

近くは頻繁に通るのに実際に見学に行くのは

生まれて初めての経験でした。

見学は資料館を含め、味噌蔵を約30分で回ります。





今回、味噌工場の見学をしようと思ったのは

フューネが昨年の10月に発刊したミウラキャッスル倶楽部通信

に「カクキュー」さんを掲載させて頂いたから。



私自身も気軽に工場を見学できることをこの時初めて知ったのです。

八丁味噌の味噌蔵は2006年上半期NHK連続テレビ小説の作品

「純情きらり」のロケにも使われました。

味噌蔵の周囲は八丁蔵通りということで、風情のある小道になっていました。
（下の写真）



そして、小道の途中には「純情きらり」の主役であった宮崎あおいさんの

手形がありました。





岡崎公園からこの味噌蔵にかけて純情きらりの出演者の手形があるそう

ですが残念ながらすべてを見て回る時間がありませんでした。

手形についてはコチラ↓
http://www.city.okazaki.aichi.jp/kankokyokai/recommend/menu06.htm

岡崎市はフューネのサービスエリアでもあり、私の母の出身地。

実は私自身もこの味噌蔵から１キロほど離れた産婦人科で産声を上げており、

とても縁の深い街なのです。子供のころより親しんでいる八丁味噌を改めて

再発見することが出来ました。

「灯台下暗し」とはよく言ったもので、意外に知らない地元の名所でした。

よろしければ、是非訪ねて見てください。

見学に行かれる方はコチラに案内があります↓
http://www.kakuq.jp/home/